Nettoyant Désinfectant alcalin pour milieu alimentaire
Performances :
Nettoie et désinfecte en 1 seule opération.
Ultra-dégraissant, il élimine rapidement et efficacement toutes les salissures en milieu alimentaire, même en présence d’eau dure et en conditions difficiles.
Actif sur Listeria monocytogenes et Salmonella enterica.
Evite l'entartrage des centrales de dilution.
Pour un traitement bactéricide, il est homologué à 2% en 5 minutes.
Avec un lavage préalable il peut s'utiliser à 1%.
Ilest également virucide sur les virus enveloppés (dont COVID 19) à 1% en 15 min en condition de saleté selon les normes et spectre d‘activité.
Sans colorant ni parfum.

Domaines d’application :
C'est un produit dégraissant et désinfectant pour toutes les surfaces en milieu alimentaire (cuisine commerciale ou collective, entreprises alimentaires...).
Produit conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des surfaces pouvant se trouver en contact avec des denrées alimentaires, arrêté du 19/12/13.
Homologué par le Ministère de l'Agriculture pour les traitements bactéricide et fongicide dans les secteurs d'activité suivant: Logements et Matériel de transport d'animaux domestiques, Matériel d'élevage, locaux de stockage (POA & POV), matériel de transport (POA & POV), matériel de stockage (POV).
Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable, notamment dans les lieux fréquentés par le grand public.
Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l’environnement.

HYGIÈNE EN CUISINE > NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DES SURFACES ALIMENTAIRES